إجابة سريعة: إذا كانت شعلات الطباخ أو ألواحه تعمل والفرن بارد، فالعطل غالباً داخل دائرة الفرن وليس في الطباخ. في الفرن الكهربائي حدّد الجزء البارد: عدم وجود حرارة من تحت يعني غالباً السخان السفلي، وعدم وجود حرارة من فوق يعني سخان الشواية، والمروحة التي تدور بدون حرارة تشير إلى سخان المروحة أو قاطع الحرارة. وفي فرن الغاز تكون شمعة إشعال الفرن أو صمام الأمان السبب المعتاد. افحص الإعدادات والساعة والقاطع بنفسك، واترك الألواح والأسلاك وأجزاء الغاز للفني.
لماذا لا يسخن الفرن بينما الطباخ يعمل؟
الطباخ في الحقيقة جهازان في جسم واحد. السطح (شعلات الغاز أو الألواح الكهربائية) والفرن لهما مفاتيح تحكم منفصلة وأجزاء تسخين منفصلة، وفي كثير من الطباخات الكهربائية أسلاك منفصلة أيضاً. لذلك فإن عمل السطح يعني أن الكهرباء أو الغاز يصلان إلى الطباخ، وأن المشكلة في جزء الفرن: سخان، أو الثرموستات أو حساس الحرارة، أو مفتاح اختيار الوضع، أو قاطع الحرارة، أو لوحة التحكم في الموديلات الرقمية.
لماذا لا يسخن الفرن الكهربائي من تحت؟
تخبز معظم الأفران الكهربائية بسخان ظاهر أو مخفي تحت أرضية الفرن. عندما يتعطل قد يستمر الفرن في الشوي من فوق، فيحترق الطعام من الأعلى ويبقى نيئاً من الأسفل. أحياناً يظهر في السخان كسر أو انتفاخ أو بقعة محترقة، وقد يتعطل أيضاً دون أي علامة. كما أن تآكل مفتاح الاختيار أو عطل الثرموستات قد يمنع الكهرباء عن سخان سليم، لذلك يجب فحص العطل قبل شراء أي قطعة.
لماذا لا يسخن الفرن من فوق (الشواية)؟
تأتي الحرارة العلوية عادةً من سخان الشواية في سقف الفرن. اختر وضع الشواية وراقب دون لمس ظهور توهج أحمر بعد دقائق. عدم التوهج يعني غالباً عطلاً في سخان الشواية أو توصيلته أو مفتاح الاختيار. وإذا كانت الشواية وحدها تعمل، فالأرجح أن المشكلة في السخان السفلي أو سخان المروحة.
لماذا تعمل مروحة الفرن ولا يسخن؟
في فرن المروحة (الحمل الحراري) يكون محرك المروحة والسخان الدائري خلف اللوح الخلفي جزأين منفصلين. قد تسمع المروحة بينما يكون السخان أو قاطع الأمان متعطلاً. وبعض الأفران تشغّل مروحة التبريد بعد حدوث العطل. يستطيع الفني فحص السخان والقاطع ومفتاح الاختيار أو لوحة التحكم.
لماذا لا يصل الفرن إلى الحرارة المضبوطة؟
إذا كان الفرن يسخن لكن الطهي بطيء أو غير متساوٍ، فابدأ بالباب: الجلدة الممزقة أو المرتخية تُخرج الحرارة. كما قد يكون السبب ثرموستات أو حساس حرارة يعطي قراءة خاطئة، أو ضعف أحد السخانات في فرن متعدد السخانات، أو باباً لا يُغلق تماماً. يساعدك ميزان حرارة للفرن على الرف الأوسط في وصف الفرق.
لماذا لا يسخن فرن الغاز بينما شعلات الطباخ تشتعل؟
لشعلة الفرن شمعة إشعال خاصة بها وصمام أمان (ثيرموكبل) خاص بها، منفصلان عن شعلات السطح. ضعف شمعة الإشعال المتوهجة، أو تلف الثيرموكبل، أو عطل صمام ثرموستات الفرن قد يوقف شعلة الفرن بينما يشتعل السطح. إذا شممت رائحة غاز: أطفئ الطباخ، وأغلق صمام الغاز أو منظّم الأسطوانة، وافتح النوافذ، ولا تستخدم المفاتيح أو اللهب، واخرج من المطبخ. راجع دليل سلامة طباخ الغاز.
ماذا أفحص بأمان قبل الاتصال بالفني؟
- الوضع والحرارة: تأكد أنك اخترت وظيفة تسخين، وليس الإضاءة أو إذابة الثلج أو المؤقت فقط.
- الساعة أو المؤقت: في بعض الموديلات لا يسخن الفرن حتى تُضبط الساعة بعد انقطاع الكهرباء، أو أثناء تفعيل الوضع التلقائي أو التأجيل. راجع دليل الجهاز.
- قفل الأطفال: رمز المفتاح أو القفل على الشاشة قد يمنع التسخين.
- القاطع الكهربائي أو مفتاح العزل الخاص بالطباخ (أعد تشغيله مرة واحدة فقط؛ إذا فصل مرة أخرى فتوقف).
- جلدة الباب والمفصلات: يجب أن يُغلق الباب كاملاً وبشكل متساوٍ.
- والفرن مطفأ وبارد ومفصول عن الكهرباء، انظر إلى السخانات الظاهرة بحثاً عن كسر أو انتفاخ. لا تفك الألواح.
متى أتصل بفني تصليح أفران في دبي؟
اتصل بفني إذا بقي الفرن بارداً بعد هذه الفحوصات، أو فصل القاطع، أو رأيت شرراً أو سخاناً محترقاً، أو شممت رائحة بلاستيك محترق أو غاز، أو ظهر رمز خطأ على الشاشة. عندما تراسلنا على واتساب أرسل الماركة والموديل (صورة لوحة البيانات داخل إطار الباب)، واذكر الجزء البارد (فوق أو تحت أو المروحة أو الكل)، وأضف فيديو قصيراً إن أمكن. يُتفق على موعد الزيارة عبر واتساب.
تصليح الأفران والطباخات في دبي
تصلّح الملكة للإلكترونيات والعافية الأفران الكهربائية وأفران الغاز والأفران المدمجة والطباخات. راجع صفحة تصليح الطباخات وأفران الغاز. المناطق: الطوار · مردف وعود المطينة · الورقاء والراشدية وند الحمر · ند الشبا وميدان · البراري ودبي لاند · مناطق الخدمة في الشارقة (7 مناطق). المزيد من الأدلة في المدونة. راسلنا على واتساب أو اتصل على +971 50 694 8836. المحل: جمعية الإمارات التعاونية، شارع 18C، الطابق الأرضي، الطوار 3، دبي. نعمل من السبت إلى الخميس 10 صباحاً–10 مساءً، والجمعة 4 عصراً–10 مساءً. البريد: queenelectronicsllc@gmail.com.
الأسئلة الشائعة
- لماذا لا يسخن الفرن بينما الطباخ يعمل؟
في معظم الطباخات يعمل السطح (الشعلات أو الألواح الساخنة) والفرن بأجزاء منفصلة. إذا كانت الشعلات تعمل والفرن بارد، فالعطل غالباً في الفرن نفسه: عنصر التسخين (السخان)، أو الثرموستات أو حساس الحرارة، أو مفتاح اختيار الوضع، أو قاطع الحرارة، أو في فرن الغاز شمعة إشعال الفرن أو صمام الأمان. - لماذا لا يسخن الفرن الكهربائي من تحت؟
السبب الأكثر شيوعاً هو السخان السفلي. قد يتعطل دون علامة ظاهرة، وأحياناً يظهر فيه كسر أو انتفاخ. كما قد يمنع عطل مفتاح الاختيار أو الثرموستات وصول الكهرباء إليه. - لماذا لا يسخن الفرن من فوق؟
الحرارة العلوية تأتي عادةً من سخان الشواية (الجريل). إذا لم يتوهج في وضع الشواية، فقد يكون العطل في السخان أو توصيلته أو مفتاح الاختيار. - مروحة الفرن تعمل لكن لا توجد حرارة، ما السبب؟
في فرن المروحة تكون المروحة والسخان الدائري حولها جزأين منفصلين. المروحة التي تعمل بدون حرارة تشير غالباً إلى سخان المروحة أو قاطع الحرارة أو لوحة التحكم أو مفتاح الاختيار. - لماذا لا يسخن فرن الغاز بينما شعلات الطباخ تشتعل؟
لشعلة الفرن شمعة إشعال وصمام أمان خاصان بها. ضعف شمعة الإشعال أو تلف الثيرموكبل أو عطل صمام ثرموستات الفرن قد يوقف شعلة الفرن بينما يعمل السطح. إذا شممت رائحة غاز، أطفئ الطباخ وأغلق الغاز وافتح النوافذ ولا تستخدم المفاتيح الكهربائية أو اللهب. - هل أستطيع تغيير سخان الفرن بنفسي؟
لا ننصح بذلك. الفرن يعمل بالكهرباء، وفي موديلات الغاز بتوصيلة غاز أيضاً. يمكنك فحص الإعدادات ووضع الساعة أو المؤقت والقاطع الكهربائي، واترك الألواح والأسلاك وأجزاء الغاز للفني. - كم تكلفة تصليح الفرن؟
يُحدَّد السعر بعد الفحص؛ راسلنا على واتساب +971 50 694 8836.